ナワシロイチゴシロップ仕込み

ナワシロイチゴを水に浸けて適量をザルに上げシャワーで洗う。

量が多いのでひたすら繰り返す。面倒くさい。

砂糖とナワシロイチゴの赤白積層……すぐ溶けてぐちゃぐちゃに。

砂糖1kgでは足りんので汁が上がって嵩が減ったら追加する予定