2020-05-05 ウコン干す #食べ物 食 スーパーの地元食材コーナーに生ウコンがあったので買ってみた。 生姜みたいな使い方も出来るらしいがウコンといえばカレー粉、ということで粉にします。洗って スライスして 干す 2〜3日で乾燥するかな。