梅ジュース

6月29日 落ちてる完熟梅を拾って帰り砂糖で仕込む。

6月30日 少し水が出て来る。

7月1日～3日 水が上がってくる。
しょわしょわと気泡を立てて発酵している。
蟻が集まってくる(´Д`；)

7月3日以降水位が上がらなくなったので水を加えた。


原液は、すっぱ過ぎるので二倍に薄めて飲んでます。
梅風味のスポーツ飲料みたいな味です。