2022-06-19から1日間の記事一覧

ナワシロイチゴシロップ仕込み

ナワシロイチゴを水に浸けて適量をザルに上げシャワーで洗う。 量が多いのでひたすら繰り返す。面倒くさい。 砂糖とナワシロイチゴの赤白積層……すぐ溶けてぐちゃぐちゃに。 砂糖1kgでは足りんので汁が上がって嵩が減ったら追加する予定

ナワシロイチゴ狩り

いつものコンクリート護岸でナワシロイチゴ採集。 熟したのがホイホイと採れる。 午前中で終わると思ったら なんか株数が多い。パッと見ただけでは分からなかったが近付くと笹や葛の陰に実がなっている。きりがないので15時で終わりにした。 今日の収穫、ナ…